Skladová evidence

Propojení skladového a pokladního systému přináší mnohé benefity. Přehled o všem dění ve skladu je jedním z nich.

Stačí jen poctivě naskladňovat pomocí zakládání příjemek k nakoupenému zboží, či surovinám a pravidelně stahovat položkové uzávěrky z pokladen. Z nich vytvořené výdejky stav skladu samy poníží.

Restaurační provozy jistě ocení systém receptur, v němž prodejem uvařeného jídla odtížíme všechny v něm obsažené suroviny. Evidovat je můžeme úplně všechny, ale můžeme se rozhodnout pro evidenci jen některých (např. maso, alkohol apod.).